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| ツェツェ・アソシエ |
| Mountain mould (モンターニュ型) |  |
| price：6,300yen（本体価格6,000yen） number：tse21 |
| 冬は、白い砂糖の雪をかぶった3つの山が連なったチョコレート菓子をこの型で作る。小さなスプーンでどんどん削るうちに中腹までおりて、美味しさが重なりあってできた地層まで到達！暖かくなったら、3つの頂上に色とりどりの味のアイスクリームをのせて...。 うまく「モンターニュ型」アイスを作るには、柔らかく、形が整いやすくなるまでしばらく待って、型に流しこむ。こんな作業をしつつ気候や地形の勉強が楽しめる。 |
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